LİLA YUMURTA SALATASI

 

         MALZEMELER

2 avuç ince doğranmış brokoli, soya filizi ve/veya istenen mevsim sebzeleri  

4 katı haşlanmış yumurta
1-2 su bardağı kırmızı pancar veya kırmızı lahana haşlama suyu

bir çimdik tuz 

mayonez

YAPILIŞI

Yumurtaları katı haşlayın, kabuklarını soyun ve derince bir kabın içine koyun. Üzerlerini örtecek şekilde kırmızı lahana veya pancar suyunu dökün ve oda sıcaklığında altı saat bekletin. Sonra yavaşça sudan çıkarın, kurutun. Yumurtaları ortadan zig zag şeklinde kesin. Salata için ince doğranmış brokoli, soya filizi ve/veya arzu edilen mevsim sebzelerini bir tutam tuz ve biraz mayonezle harman edin. 

Bereketiniz bol olsun, ağız tadınız hep yerinde olsun.

EVİMİZİ ÇOK SEVİYORUZ!

Kağıt benim için yabancı bir malzeme değildi, mesleğim gereği çok haşır neşir oldum. Birçok kişinin adını bile duymadığı çeşit çeşit kağıtlarla geceler boyu çok yakın çalışmalarım oldu. Her birinin kullanım yeri, özellikleri, artıları, eksileri, fiyatları, nerede bulunduğu bilgileri....
Ancak kağıtları bu şekilde dekoratif amaçlı kullanmak, çocukluğumdaki birkaç basit katlama - kesme işi dışında hiç aklıma gelmemişti. Merak edip başladım ve yepyeni bir "dünya" açıldı önümde. Kağıtların seçilmesinden itibaren son dokunuşu yapıncaya kadar zevkle çalışıyorum.
Ve işte, kağıt ve kurdela işbirliği ile yaptığım  bir çalışma.
Uğrayıp göz atan herkese güzel bir hafta dilerim.

 

SIRADIŞI BİR ETOL

Yazın düğünler, davetler çok olur. Ya da tatile gittiğimiz otelin bahçesinde her akşam eğlenceler düzenlenir. Akşamın hafif serinliğinde omuzlara alınacak hem hafif hem de şık bir etole ihtiyaç duyan çok olmuştur.

İşte tam da bu amaçla bu etolü  düşündüm. Dökümlü ve hafifçe esnek kırmızı kumaşın etrafını yün ip ve iğne oyası ile çevirdim. Saçaklarını da yine boncuklu iğne oyası ile yaptım. 

Hiç dikkat çekmeyen düz bir siyah elbiseye renk katar, beyaz bir elbise üzerinde gelincik açmış gibi durur. İşte buyurun...

 

PRATİK KAPI SÜSÜ

Depoyu düzenlerken elime bir tel parçası geçti, bundan ne olur diye düşündüm. Evdeki yapma gülleri, daire şekline getirdiğim telin üstüne ince bir iple bağlayarak böyle bir kapı süsü yaptım.

 

KALPLİ SARKAÇ 1

Malum, kumaşların kırpıntısını bile atmıyorum. Değerlendirme yöntemlerinden biri de bu sarkaçlar. Elimde dikiyor ve elyafla dolduruyorum.