TAVUKLARIM YUMURTLADI !

Tavuk şeklinde amerikan servis takımı yapmıştım. Şimdi ise ekmeklik ve bardak altlıklarını da hazırlayarak takımı tamamladım. Bardak altlıklarına keçeden yumurta deseni aplike ettim. Yani tavuklarım yumurtlamaya başladı :)

Dilerim, gittikleri evin akıllı ve tatlı çocuklarını neşelendirir ve zevkle yemek yemelerini sağlarlar.

NOWA dükkan için tık tık...

GÜL TATLISI

HAMUR :

1 su bardağı sıvı yağ
1/2 paket eritilmiş margarin
2 yemek kaşığı irmik
1 su bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Alabildiği kadar un

ŞERBET :

3 su bardağı şeker
2,5 su bardağı su
1/2 limon suyu
1 çorba kaşığı sıvı yağ

Güllerin ortalarına koymak için fındık veya ceviz.
Gülleri, son fotoğraftaki usulle şekillendirdim. Her gülün ortasına birer bütün fındık koydum. Dileyen şerbet yerine pudra şekeri de kullanabilir.

ELMALI SERVİS TAKIMI TAMAMLANDI

Bir süre önce elmalı amerikan servislerimi paylaşmıştım. Hatırlamak isteyenler buradan bakabilir. Şimdi de ekmeklik ve bardak altlıklarını yaptım ve böylece takım tamamlandı. Kahvaltı sofralarının daha renkli, neşeli ve iştahlı olmasında fayda var. Sağlıklı beslenmede öğünlere nekadar ağırlık verilmesi gerektiği hakkında birçok fıkralı anlatım var; 
Bunlardan birinde der ki : Kahvaltını krallar, öğlen yemeğini prensler ve akşam yemeğini fakirler gibi ye.
Bir diğerinde ise : Kahvaltını kendin ye, öğlen yemeğini bir arkadaşınla paylaş, akşam yemeğini düşmanına ver.
Bir de kahvaltı kelimesinin çıkış kaynağını çok seviyorum! Kahve - altı, yani kahveden önce yenecek öğün, kahve içmek için yapılacak hazırlık anlamına geliyor. Malum, kahve bitkisi Türkiye'de yetişmiyor ama dünyada Türk kahvesi olarak tanınmıştır. 
Bizim ailede kuşaklardır kahve içmek bir ritüeldir. Mesela babam çekirdek kahve alır, kendi zevkine göre kavurur ve pirinç değirmende kendi öğütürdü. Yeni öğütülmüş kahvenin muhteşem kokusunu kaç kişi biliyor... Sonra da annemin pişirdiği bol köpüklü kahve çifte kavrulmuş lokumla birlikte gelirdi. Öyle yoğun bir köpüğü olurdu ki babam, "Üzerinde deve ile gezsen batmazsın." derdi.

Günümüze dönelim ve servis takımına devam edelim... Kumaşı yine çift taraflı çalıştım.

Bardak altlıklarının üzerine, keçeden kestiğim elma yapraklarını aplike ettim.

Ekmekliğin köşelerini sarı saten kurdela ile bağladım.

Sahibi hep ağız tadıyla, iyi günlerde kullansın.

Nowa dükkan için tık tık...