2 Ekim 2012 Salı

SALATA VE GARNİTÜR SÜSLEMELERİ



















































İnternetten alıntıdır.

12 yorum:

  1. bi gün bi çocuğum olursa bunları bana hatırlat emi NOWACRAFT :)

    YanıtlaSil
  2. hepsi muhteşem görünüyor
    Denemek gerek

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Tabağımızdaki, sağlıklı ve doyurucu olmanın yanı sıra şık ve espirili olsa fena mı olur. O kadar zor bir şey de değil.

      Sil
  3. Uu uhh! Mükemmeller, hele uyuyan ayicik! Gördüğüm en güzel yemek süslemesi. İyi ki paylaştınız.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Beğendiğinize sevindim. Ayıcık benim de favorim :)

      Sil
  4. Hepsi birbirinden keyifli, yapımları kolay ve bir o kadar şaşırtıcı!

    Bu iş, ciddi ciddi yenebilir sanat eserlerini oluşturma yarışına dönmüş durumda!

    Ben yemeği en karmaşık halde dahi bayıla bayıla yediğim için, bu düzenlemeler ben de iştah patlaması yapar gibime geliyor.

    Seçim yapmak gerekirse de "yorgana sarılmış uyuyan ayıcık" tarafımca favorim olarak belirlendi...

    Bu güzel ve renkli paylaşım için teşekkürler ve tabii iyi geceler!

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Sevgili Nurdan Hanım,
      Benim bu derleyip toparladığım garnitürlere bile incelik gösterip bu kadar güzel sözlerle yorum yazmışsınız, çok teşekkürler.
      İnsanın önce gözü doymalı, derler.
      Bu sözü daha çok nefis yönünden, devamında da iştahın sönük tutulması için kullanırlar.Ama bence estetik özelliği ile ruhun doyurulması ihtiyacını da içinde barındırıyor, bu söz.
      Nasıl , sadece sıcak tutsun diye giyinmiyoruz ; Hem sıcak tutsun hem de şık olalım istiyoruz.
      Benim bu yiyecek süslemelerine ( biraz mecburi) merakım eskilere dayanır. Oğlum küçükken epey iştahsızdı ve yemek yedirme konusunda beni epey uğraştırıyordu. Nasıl olduysa fark ettim ki burun kıvırdığı bir yiyeceği biraz süsleyince daha istekli yiyor. Mesela kahvaltıdaki peynir, yumurta, sosise tamamen kayıtsız kalan oğlum, bunlarla tabağında hayvancık ya da surat şekli yapınca güzelce yiyordu. O gün bugündür bizim evde pudingler hep ayaklı kadehlerde, meyvalar kuplarda krem şanti ve meyve sosları eşliğinde hazırlanır.Rus salatası çok sevilir ama evde yapılan mayonezle.Artık kocaman adam oldu, süslü olmasa da yiyebiliyor ama "Aceleye gelmiş galiba" diye takılmadan edemiyor.
      İşte bu sebepledir bu yiyecek süslemelerine merakım.Ayrıca, tabağımızdaki midemize olduğu kadar gözümüze de hitap etse fena mı olur.
      Bu sefer de ben çok uzattım. Tekrar, güzel yorumlarınızı esirgemediğiniz için çok teşekkür ediyorum. Gönlünüze göre yeni bir gün dilerim,sevgilerimle.

      Sil
  5. Hepsi birbirinden güzel:)) Sebzeleri kurdele nakışı gibi işlemişler resmen:)) teşekkürler canım.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Gerçekten de hayran olmamak mümkün değil, beğendiğinize sevindim.

      Sil
  6. Çok güzel görseller bunlar:)) Her türlü yiyeceği lezzetli yapmak mümkün ancak görseli güzel olunca ayrı bir
    albenisi oluyor. Hem göze hem de mideye hitap ediyor. Çok güzel paylaşım olmuş ellerinize sağlık:))
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok haklısınız, önce vitrinde bağenip sonra dükkana giriyoruz, değil mi :))
      Tattıramıyoruz ama seyirden zevk aldığınıza sevindim, çok teşekkürler.
      Benden de sevgiler, saygılar.

      Sil

İçinizden nasıl geliyorsa.